Antonia Barreau Daly

Biography

Ingeniera forestal de profesión, etnobotánica de especialización y práctica y amante de las plantas. A través de mi trabajo busco un doble resultado: la reivindicación de la gastronomía local y la valoración del bosque nativo y su flora útil. Vivo en Pucón con mi familia con quienes comparto mi afi

Skills

Mentoreo de Proyectos,Investigadora interdisciplinaria

Interests

Etnobotánica,Gastrobotánica,Soberanía alimentaria,Patrimonio cultural

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